Lars-Erik Appelgren
Julens växter, smaker och dofter
Julens växter, smaker och dofter
Ordinarie pris
349 kr
Ordinarie pris
Försäljningspris
349 kr
Enhetspris
per
Inkl moms.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Glögg, julstjärna, saffran och kryddnejlikor. Bland mycket annat självklara inslag i vårt julfirande. Men varifrån kommer dessa kryddor och växter? Och på vilket sätt ingår de i våra traditioner? I Julens växter, smaker och dofter finns svaren.
Myrra var till exempel en gång i tiden ett mytomspunnet läkemedel. Pomerans hjälpte magen när den var i olag, grankåda kunde användas som sårsalva och misteln var inte bara något man kysstes under.
Lars-Erik Appelgren, professor emeritus vid Sveriges lantbruksuniversitet har skrivit en lustfylld kulturell och medicinhistorisk resa från början av våra urgamla jultraditioner fram till modern tid.
Myrra var till exempel en gång i tiden ett mytomspunnet läkemedel. Pomerans hjälpte magen när den var i olag, grankåda kunde användas som sårsalva och misteln var inte bara något man kysstes under.
Lars-Erik Appelgren, professor emeritus vid Sveriges lantbruksuniversitet har skrivit en lustfylld kulturell och medicinhistorisk resa från början av våra urgamla jultraditioner fram till modern tid.
Hem till oss
Nästa gång du är i Stockholm, kom förbi vår lilla butik. Du hittar den på Kindstugatan 16 i hjärtat av Gamla Stan.
-
Fast pris frakt
Vår frakt kostar alltid samma. Oavsett hur många böcker du köper. Enkelt och tydligt.
-
Enkla returer
Att returnera är lika enkelt som att beställa. All information får du i paketet.